۲۵ترفند شروع کاهش وزن
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
تاریخ 1388/05/23



وزن اضافه بر معمول يا همان چاقي كه غالباً ناشي از كم تحركي و سوء تغذيه در جهان امروزي است در حال تبديل به يك معضل اجتماعي است. فراهم شدن وسايل رفاه و پي آمد آن تنبل شدن افراد در انجام بعضي از كارها و كم شدن ترددها از يك طرف و شتاب در امور از جمله صرف غذا باعث مشكلات عديده گوارشي و لاجرم چاقي شده است. عواملي از اين دست و عوامل استرس زاي ديگر كه منجر به اضافه وزن در افراد شده است، آنها را به حل اين نقيصه يا بيماري هدايت مي كند. پناه بردن به دارو درماني و يا پرداختن به ورزش و شبه ورزش هايي از جمله حمام سونا و استخر جكوزي، معمول ترين روش هايي است كه افراد مبتلا به چاقي به آنها مي پردازند.

ورزشهاي سنگين و كم كردن وزن با عمل از دست دادن آب بدن در زمان كوتاه و پناه بردن به انواع داروها، ممكن است در كوتاه مدت پاسخي رضايت برانگيز به فرد بدهد، اما در درازمدت علاوه بر عودت بيماري، ممكن است مسبب بيماري هاي ديگر در استخوان ها و مفاصل نيز گردد.

بعد رواني چاقي كه همانا جامعه گريزي و لاجرم افسردگي است، خطري به مراتب بيشتر از جنبه هاي جسمي آن دارد. اين كه چگونه برنامه هايي را در كارهاي روزانه مان بگنجانيم كه در سايه برنامه معمول و متعارف زندگي مان گم شده، ضمناً در كنترل وزن كمك مان كنند، همان دستورالعمل ي است كه ما به آن ترفند هاي لاغري مي گوييم، اتخاذ چنين روش هايي ارزان، شدني و مفيد است.

۱) هر روز ۵ وعده غذا ميل كنيد(۳ وعده كامل و ۲ وعده ميان وعده صبح تا ظهر و ظهر تا شب. در اين صورت متابوليسم بدن افزايش يافته و كالري ها سوخته مي شود.)

۲) وقتي احساس كرديد كه اشتهايتان برطرف شده است، از روي ميز بلند شويد، در اين صورت شما معده خود را آموزش مي دهيد كه به يك چاه بدون انتها تبديل نشود.

۳) غذايتان را با سبزيجاتي مثل جعفري، ترخون و آويشن مخلوط كنيد و با چاشني هاي خوشبويي مثل پياز، سير، ليمو، سركه يا ادويه هايي مثل زعفران، دارچين و كاري آن را ميل كنيد.

۴) گوشت و ماهي بايد در كباب پز پخته شوند و با كمي روغن و مواد معطر آب پز شوند.

۵) از برنامه غذايي تان، مواد غذايي شور را حذف كنيد(پنير، گوشت و ماهي دودي...)

۶) يك ليوان آب پرتقال، ليمو، گريپ فروت و... قبل از غذا ميل كنيد. آزمايش نشان مي دهد كه اين موضوع به حفظ اندام كمك مي كند زيرا دستگاه گوارش را آرام كرده اشتها را كاهش مي دهد.

۷) خوردن سبزيجات به صورت خام ضروريست، خصوصاً كاهو، پياز، رازيانه، مارچوبه، كدوحلوايي، لوبيازميني ، فلفل و قارچ.
۸) به مقدار زياد آب بنوشيد، زيرا سموم زائد بدن و باقيمانده نمك موجود در بدن را دفع مي كند. بهتر است يك ليوان آب قبل از خواب نوشيده شود، زيرا اسيد اوريك بدن را رقيق مي كند. همچنين هر روز صبح بلافاصله بعد از بيداري، خوردن يك ليوان آب براي مبارزه با يبوست ضروري است.

۹) براي پختن سبزيجات از زودپز استفاده كنيد، زيرا طعم و رنگ و بوي آنها را حفظ مي كند.

۱۰) اگر در حال عبور از يك بحران هستيد، سعي كنيد يخچال خودتان را با مواد غذايي كم كالري پر كنيد.

۱۱) از شيريني ها و مارمالادها ي صنعتي و كارخانه اي اجتناب كنيد.

۱۲) از غذا خوردنتان لذت ببريد و در حين غذا خوردن سعي كنيد آرامش داشته و با نشاط غذا بخوريد.

۱۳) تلاش كنيد بعد از شام چيزي ميل نكنيد، زيرا زمان لازم جهت هضم غذا قبل از خواب از ميان مي رود.

۱۴) بعد از خوردن هر غذا يا در هر موقعيتي پياده روي كنيد و بدانيد كه پياده روي تنش و اضطراب را كاهش مي دهد.

۱۵) خوردن ميوه با پوست، راهي است براي مقابله با يبوست. در اين ارتباط مي توانيد آلبالو، گيلاس، آلو، توت فرنگي، سيب، انگور و هلو بخوريد.

۱۶) از آسانسور دوري كنيد و از پله ها براي رسيدن به خانه يا اداره استفاده كنيد. بالا رفتن از پله ها ۱۱۰۰ كالري در ساعت مي سوزاند و همچنين ران ها را تقويت مي كند.

۱۷) يك ايستگاه قبل از مقصد و يك ايستگاه بعد از مبدأ از اتوبوس سوار يا پياده شويد.

۱۸) از نوشابه هاي گازدار اجتناب كنيد و به جاي آن از آب يا نوشيدني بدون شكر استفاده كنيد.

۱۹) از ماشين شخصي تان كمتر استفاده نموده، به جاي آن پياده طي طريق كنيد.

۲۰) در مصرف نمك زياد روي نكنيد، چرا كه نمك آب را در نسوج بدن نگاه مي دارد.

۲۱) تنبل نباشيد و از راه هاي ميان بر و كوتاه براي رسيدن به مقصد خودداري كنيد. بهتر است كه از راه هاي طولاني تر استفاده كنيد و در زمان تردد صرفه جو نباشيد.

۲۲) كالري، پروتئين، چربي، شكر و چيزهايي را كه مي خوريد با هم مقايسه كنيد، در اين صورت يك رژيم سالم غذايي به دست مي آوريد.

۲۳) از غذاهاي اشتهاآور دوري كنيد و به جاي آن تا مي توانيد از ميوه يا مواد غذايي كم كالري در نيمروز استفاده كنيد.

۲۴) يك روش خوب براي شروع يك روز خوب، انجام حركات ورزشي به مدت ۲۵ دقيقه است.

۲۵) اگر فرزند كوچك داريد، بهانه خوبي است براي اين كه هر روز براي قدم زدن با او و رفتن به پارك از خانه خارج شويد. و اگر چنين نيست، شما مي توانيد از يك دوست و همسايه كمك بگيريد تا در پياده روي شما را همراهي كند.